Bliss In The Kitchen: ELLE aime les blogs culinaires

15 juin 2006

ELLE aime les blogs culinaires - ELLE loves food blogs!

Please click here and look for pink for the English version.

L'avantage, quand vous habitez dans cette belle ville de Lyon, et que vous écrivez un blog culinaire, c'est le Marché de la Croix-Rousse. L'inconvénient, c'est que votre marchand de journaux ne fournit pas Le Guide Gourmand en supplément de l'édition du 12 juin 2006, n°3154 du magazine ELLE. Et c'est vraiment dommage parce qu'il contient une mention sur votre blog, et que vous aimeriez vraiment voir ça de vos yeux et toucher ce mignon petit livret truffé de bonnes adresses et d'idées.

L'inconvénient d'avoir un mari qui a le sens du commerce, c'est qu'il est souvent en balade pour visiter ses gentils clients-distributeurs. L'avantage c'est que ses voyages le portent parfois Outre-Manche, et qu'il en ramène la presse culinaire (delicious.), déco (Living,etc.) et féminine (Red Magazine). Et quand les frontières se font régionales, un simple saut de TGV pour un rendez-vous et, hop, il vous ramène Le Guide Gourmand de Paris.

Je suis très heureuse et flattée, et surprise, que Bliss In The Kitchen figure dans la liste des Blogs de Cuisine Préférés de la rédaction de ELLE, au milieu d'une vingtaine d'autres qui font souvent partie de mes lectures quotidiennes, et qui, toujours, m'inspirent, m'encouragent et m'émerveillent. Vous pouvez trouver la liste de ces superbes blogs ici, grâce à la convivialité et au bon esprit qui règnent dans notre blogosphère culinaire.

Et comme ELLE aime encore plus les blogs culinaires que ça, Pascale de C'est moi qui l'ai fait! et Clotilde de Chocolate & Zucchini ont chacune réalisé un appétissant menu, présentés sur une belle double-page dans le numéro de cette même semaine.

Alors, pour fêter toutes ces bonnes nouvelles, et aussi le retour de mon mari voyageur hier soir, j'ai cuisiné les Filets de Rouget Poêlés, Salsa Epicée Tomates-Fraises*, plat principal du menu tout fraise de Pascale. Un vrai régal de saveurs fraiches, légères et piquantes à la fois!

*au milieu de la photo ci-dessus, dans le magazine ELLE.

The benefit of living in the beautiful city of Lyon, and writing a food blog, is the Marché de la Croix-Rousse. The disadvantage is that your newspaper agent do not supply the Guide Gourmand in supplement to the n°3154 issue, dated June, 12th 2006 of the ELLE magazine. And this, trully, is a shame, since it includes a mention on your blog, and you would really see it with your own eyes, and touch this cute little booklet full of good adresses and ideas.

The disadvantage of having a husband with a sense of business is that he often is away to visit his nice customers and distributors. The benefit is that his trips sometimes take him across the Channel, and that he brings you back magazines about food (delicious.), home (Living, etc.) and women (Red Magazine). And when borders get regional, a simple TGV trip for a meeting, and here he is, back with Le Guide Gourmand de Paris.

I am very happy, and flattered, and surprised, that Bliss In The Kitchen is one of the favourite food blogs of the Elle edition team, in the midst of twenty other food blogs, which are often part of my daily read, and which, always, inspire, encourage and marvel me. You will find the list of these great blogs here, thanks to the happy and friendly spirit reigning on our food blogosphere.

And since ELLE likes food blogs more than that, Pascale over at C'est moi qui l'ai fait! and Clotilde over at Chocolate and Zucchini each carried out a very appetizing menu, published on a very beautiful double-page in this week ELLE issue.

So, to celebrate these good news, and the return of my traveler-husband last night, I cooked the Grilled Red Mullet Fillets, with a Spicy Tomato-Strawberry Salsa*, main dish of Pascale's all-strawberry menu. A true delight of fresh, light, and peppery flavours together!

* in the middle of the above picture, in the ELLE magazine.

Rédigé par flo à 00:00 dans Blablabla, Blogosphère Culinaire | Lien permanent

Commentaires

Super, je suis la première à t'adresser mes félicitations pour cette parution dans Elle, qui ne m'a pas surprise, j'adore ton blog, et je suis contente que ton absence (justifiée) ait connu une terme...

Rédigé par : Fabienne | 15 juin 2006 à 17:48